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『カンガルー』
以前、生食用のカンガルー肉をネットで購入しました(^-^)



カンガルー肉って結構匂いがして…
ちょっと苦手(;^_^A

生で食べさせたこともあるけど、リリィは食べなかったの。

なので、うちでは加熱します(^-^)

鍋に水を入れて、沸騰させてカンガルー肉を下茹でします。

野菜とえのきを食べやすい大きさに切ります

カンガルー肉に火が通ったら、茹で汁を捨てます
(匂いが気にならない時は、下茹で不要)

再度鍋に水を入れて、昆布、えのき、野菜を煮ます

火が通ったら、カンガルー肉を戻し入れて混ぜるだけ

20080620182109


ご飯の上にかけて混ぜて、冷まします

カンガルー肉が1キロのパックなので、一度に1キロ分作り、小分けにして冷凍保存します


カンガルー肉、私が匂いを嫌いなだけみたいなのですよね

前回は圧力鍋だったので、下茹でしなくて、水に直接肉と野菜とひじきなど入れてやわらかくなるまで加圧したのです(^-^)

私は臭いと思ったけど、ワンコには好評だったの
たくさん作ったので、お友達ワンコにもあげたけど、みんな喜んで食べたようです

カンガルー肉は低カロリーだし、赤身ってことは、皮膚、毛によいと思います~゚+。(*′∇`)。+゚

カンガルー肉どこで買ったのか(・・?)
ですか?

今、携帯からなので、後でリンク張っときますね!
ネットの動物病院だったですよ(^-^)


今日は1日雨だったのですが、16:00頃外に出たら止んでいたので、お散歩に行きました
20080620182111


服着せてお散歩すればよかった…

胸とお腹の毛が汚れた

の日にお散歩することがないので、すっかり服のこと頭になかったよ
私が購入したショップは本間アニマルメディカルサプライです♪



【2008/06/20 18:13】 ペットの食事 手作り食 | トラックバック(0) | コメント(0) |

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